Ingrédients pour Gâteau facile aux pommes Antarès

60g de sucre ou de sucre vanillé ou d'édulcorant, 100 g de farine, 2 oeufs, 100 g de fromage blanc à20% MG, 2 cuillères à café de levure, un zeste de citron, 4 pommes Antarès®.

Préparation pour Gâteau facile aux pommes Antarès

Dans un saladier, travailler le sucre et les oeufs entiers. Ajouter le fromage blanc, la farine, la levureet le zeste de citron. Verser la préparation dans un moule beurré et y disposer les pommes Antarès®en lamelles. Cuire à 170 ° durant 35 mn.

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Une recette proposée par Laurence Bonnet, diététicienne.

Source: 

Pommes Antarès

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Publié par Rédaction le Mardi 09 Décembre 2008 : 11h00