Ingrédients pour La voie lactée à travers ses étoiles

3 oeufs 25 g de beurre doux 150 g de chocolat 4 rondelles d'ananas Boules de glace à la vanille1 sachet de m&m's ou des multi-déco de Vahiné

Préparation pour La voie lactée à travers ses étoiles

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes puis séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. 

Montez les blancs en neige. 

Incorporez les blancs au mélange chocolat beurre. 

Placer au fond d'une verrine le rond d'ananas. Mettre 1 boule de glace sur l'ananas et ajouter sur le dessus les blancs en neige au chocolat. 

Pour finir mettre des m&m's dessus de différentes couleurs ainsi que des billes multi-déco de Vahiné.

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Pour les gourmands, possibilité d'ajouter un supplément de de la crème Chantilly. Bonne dégustation

Source: 

Recette proposée par maricak

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Publié par Rédaction le Mardi 08 Mai 2012 : 00h00