Ingrédients pour Le guacamole de ma maman

2 avocats bien mûrs 2 tomates1/2 oignon Le jus d'1/2 citron De la coriandre Tabasco Sel

Préparation pour Le guacamole de ma maman

Commencer d'abord par émincer les oignons et tomates. Peler ensuite les avocats, les dénoyauter et les écraser dans un plat Enfin, incorporer les oignons et ensuite les tomates Ajouter le sel, quelques gouttes de sauce piquante et le citron (ce dernier est à mettre selon vos goûts mais quelques gouttes sont indispensables pour éviter que l'avocat ne noircisse)

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Recette proposée par Milou

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Publié par Rédaction le Lundi 28 Mai 2012 : 00h00