Ingrédients pour Mélange savoureux pommes et pommes de terre

5 pommes de terre2 pommesdu seldu poivre1 oignon1 demi-cuil. à café de cannelle20 g de beurre

Préparation pour Mélange savoureux pommes et pommes de terre

Eplucher l'oignon, et l'émincer.

Eplucher les pommes de terres et les pommes. Les couper en petits morceaux (cubes) 

Faire chauffer le beurre dans une poêle ou une sauteuse. Ajouter les oignons et faire cuire quelques minutes à feu moyen.

Ajouter les pommes de terre et les pommes. Ajouter la cannelle et remuer. Saler, poivrer.

Faire cuire le tout pendant une bonne demi-heure à feu moyen.

Cette recette accompagnera viandes blanches et volaille tels chapon et dinde.

Source: 

Recette proposée par sarahangie

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Publié par Rédaction le Dimanche 01 Mai 2011 : 00h00