Ingrédients pour Minestrone de légumes au lard fumé

1 gousse d'ail5 carottes200 g de céleri rave2 courgettes5 cl d'huile d'olive1 feuille de laurier1 oignon6 tours de moulin à poivre50 g de poitrine de porc6 pincées de sel fin100 g de mini penne200 g de pommes de terre à chair fondante

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00