Ingrédients pour Oeuf tiède au chocolat et rhum brun

400 g de chocolat au lait25 cl de crème liquide entière30 cl de crème liquide entière4 cl d'eau6 oeufs4 cl de rhum brun2 cl de rhum brun80 g de sucre semoule

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Vous pouvez remplacer les coquetiers par une feuille de pâte à Filo froissée, saupoudrée de sucre glace et cuite pendant quelques minutes dans un four à 250 °C.

Retrouvez cette recette oeuf au chocolat et rhum brun ainsi que d'autres recettes de chocolat sur le site de L'atelier des Chefs

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00