Ingrédients pour Oeufs de caille croquants aux cacahuètes

1 paquet de cacahuètes grillées à sec 1 boîte d’oeufs de caille 1 c. à soupe de ciboulette ciselée

Préparation pour Oeufs de caille croquants aux cacahuètes

Concassez assez grossièrement les cacahuètes et versez dans un bol.

Mettez les oeufs de caille à durcir 2 min dans une casserole d’eau bouillante.

Ecalez-les délicatement puis coupez-les en deux.

Saupoudrez-les de cacahuètes pilées et d’un peu de ciboulette ciselée.

Source: 

Apéro Style(s) 'fait-maison'

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Publié par Rédaction le Vendredi 01 Juillet 2011 : 00h00