Ingrédients pour Pachade auvergnate (Gâteau aux pommes)

3 oeufs150 g de farine20 cl de lait (2 verres)1 pomme

Préparation pour Pachade auvergnate (Gâteau aux pommes)

Mélanger dans l'ordre les ingrédients et laisser reposer la pâte. 

Eplucher et couper la pomme en 8 morceaux. 

Les faire dorer quelques minutes dans la poêle puis verser la pâte et laisser cuire 10 à 15 minutes en retournant la pachade 2 fois. On peut sucrer dans l'assiette ou non selon les goûts. Partager en 4 parts avant de déguster.

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Recette proposée par chanchan

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Publié par Rédaction le Mercredi 11 Avril 2012 : 00h00