Ingrédients pour Pain à la farine de maïs

270 ml d'eau,200 g de farine de maïs,250 g de farine blanche (T55),1 cuillère à soupe d'huile,2 cuillères à café de sel, 3 cuillères à café de sucre,8 g de levure de boulanger en granulés,

Préparation pour Pain à la farine de maïs

Ajouter les ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.Programmer la machine à pain sur "Pain normal".A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.

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Publié par Rédaction le Mercredi 05 Décembre 2007 : 21h00