Ingrédients pour Pain au miel et à l'orange

270 ml de jus d'orange (frais si possible),2,5 cuillères à soupe de beurre,8 cuillères à café de miel,450 g e farine blanche (T55),2 cuillères à café de sel, 20 g d'écorces d'orange confites,8 g de levure de boulanger en granulés,

Préparation pour Pain au miel et à l'orange

Faites fondre le beurre et le mélanger aux liquides. Y ajouter le miel. Ajouter ensuite les autres ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.Programmer la machine à pain sur "Pain normal".Mettre les écorces d'orange lorsque le signal sonore de fin de pétrissage de votre machine retentit. A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.

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Publié par Rédaction le Mercredi 05 Décembre 2007 : 21h00