Ingrédients pour Pain au sirop d'érable et aux flocons d'avoine

315 ml d'eau2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe de sirop d'érable2 cuillères à soupe de lait en poudre525 g de farine blanche (T55)3,5 cuillères à soupe d'huile7 g de levure de boulanger en granulés63 g de flocons d'avoine

Préparation pour Pain au sirop d'érable et aux flocons d'avoine

Verser les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en suivant les instructions du fabricant. Programmer la machine à pain sur "Pain normal".Ajouter les flocons d'avoine en fin de pétrissage à la sonnerie. A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.

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Publié par Rédaction le Mercredi 05 Décembre 2007 : 20h00