Ingrédients pour Pain blanc

2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile310 ml d'eau525 g de farine blanche (T55)1 cuillère à café de sucre2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de lait (frais ou en poudre)7 g de levure de boulanger en granulés

Préparation pour Pain blanc

Ajouter les ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.Programmer la machine à pain sur "Pain complet".A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.

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Publié par Rédaction le Mercredi 05 Décembre 2007 : 21h00