Ingrédients pour Pain d'épice

100 ml de lait,130 g de farine T55,70 g de farine complète T110,250 g de miel fondu,100 g de beurre très mou,1 oeuf,50 g de sucre roux,1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude,1 sachet de levure chimique,2 cuillères à café d'épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, girofle),2 cuillères à café de poudre d'amande,

Préparation pour Pain d'épice

Verser les ingrédients dans la cuve de sel on l'ordre indiqué par le constructeur. Choisir le programme "cake" ou "gâteau". A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Publié par Rédaction le Mercredi 05 Décembre 2007 : 20h00