Ingrédients pour Pain de thon

1 grosse boîte de thon naturel6 oeufs3 biscottesUn peu de laitLe jus de 1 citronSel, poivre

Préparation pour Pain de thon

Emietter le thon. 

Battre les oeufs. 

Faire tremper les biscottes dans le lait et mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. 

Ajouter le jus de citron et mettre le mélange dans un moule à cake. 

Enfourner au thermostat 7 (210°) pendant 45 minutes.Servir froid avec une sauce citronnée ou une sauce cocktail.

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Une recette du concours de cuisine proposée par Anne Ferrando

Source: 

Concours de recettes

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Publié par Rédaction le Vendredi 05 Décembre 2008 : 00h00