Préparation pour Pain de tomate

Faites griller des tranches de pain. Frottez-les avec une gousse d'ail, puis avec une tomate fraîche. Saupoudrez d'un peu de sel et arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive. Servez immédiatement. (Vous pouvez également réaliser ces tapas de tomate avec des tranches de baguette très fraîches).

Source: 

SeniorPlanet - Spécial Tapas

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Publié par Rédaction le Jeudi 08 Décembre 2005 : 01h00