Ingrédients pour Panini au pesto de tomates

6 pains pour panini, 150 g de pesto au tomates séchées, 15 ml d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 gousse d'ail pilée, 150 g de mozzarella râpé.

Préparation pour Panini au pesto de tomates

Mélanger le pesto, l'huile, le sucre et l'ail dans un bol. Tartiner le panini de cette préparation, ajouter ensuite la mozzarella et fermer le panini. Faire cuire le panini 3 minutes sur votre plancha huilée. Servir.

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Publié par Rédaction le Jeudi 04 Décembre 2008 : 17h00