Ingrédients pour Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épinard et champignons

1 botte de basilic3 carottes300 g de champignons de Paris500 g de pousses d'épinard5 cl d'huile d'olive6 tours de moulin à poivre6 filets de poulet (150 g chacun)6 pincées de sel fin1 branche de thym5 cl de vinaigre balsamique blanc

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00