Ingrédients pour Pâte à tartiner aux pommes, chocolat blanc et noisettes

Une noisette de beurre 4 pommes 125 gr de chocolat blanc pâtissier 60 gr de purée de noisettes complète

Préparation pour Pâte à tartiner aux pommes, chocolat blanc et noisettes

Peler les pommes et les couper en lamelles.

Faire chauffer une poêle avec une noisette de beurre et faire revenir les lamelles de pomme jusqu’à ce qu’elles soient molles et colorées.

Faire fondre le chocolat blanc dans un peu d'eau.

Mixer les lamelles de pommes avec le chocolat blanc fondu. Ajouter la purée de noisettes. Mixer jusqu’à obtention d’une préparation lisse et homogène.

Mettre en pot et conserver au réfrigérateur.

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Publié par Rédaction le Lundi 31 Janvier 2011 : 00h00