Ingrédients pour Penne regate à l'agneau

1 poitrine d'agneau coupée en morceaux, 500gr de penne regate, un gros oignon, 2 gousses d'ail, 3 feuilles de laurier, une boite de concentré de tomates, sel , poivre

Préparation pour Penne regate à l'agneau

Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail hachés avec la poitrine. Quand le tout est doré, ajouter le concentré de tomates et un litre et demi d'eau. Laisser mijoter 30mn et ajouter 500gr de penne rigate mettre à petit feu pendant 25 minutes servir avec du gruyére rapé.

Source: 

Recette proposée par lacryma13

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Lundi 03 Décembre 2007 : 12h00