Ingrédients pour Petits pots de chocolat intense

150 g de chocolat noir à 80 % de cacao ; 1 cuillère à soupe de lait écrémé ; 15 g de beurre ; 1 jaune d'œuf très frais ; 1 cuillère à café de sucre brun non raffiné en poudre ; 1 cuillère à café de feuilles de thé parfumé

Préparation pour Petits pots de chocolat intense

Faire fondre tout doucement le chocolat avec le lait et le beurre, ajouter le jaune d'œuf, le sucre et le thé.

Bien remuer et verser dans de petites tasses.

Servir à température ambiante.

Source: 

Editions Tana

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Publié par Rédaction le Vendredi 08 Décembre 2006 : 22h00