Ingrédients pour Pizza au poivron et à la courgette

1 pâte à pizza, 2 tomates, 1 courgette, 1 oignon, 1 petit poivron jaune, 1 petit poivron rouge, sel, poivre, huile d'olive, 1 c à soupe de câpres, origan.

Préparation pour Pizza au poivron et à la courgette

Laver et émincer la courgette. Laver, peler et écraser les tomates. Peler et émincer l'oignon.Laver les deux petits poivrons et les couper en fins morceaux.Mettre tous les légumes dans une poêle et les faire revenir à l'huile une dizaine de minutes.Saler, poivrer.Répartir le mélange sur la pâte à pizza. Disperser les câpres et l'origan.

Mettre à four chaud (240°C) pendant 30 minutes

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Vendredi 07 Décembre 2007 : 12h00