Ingrédients pour Poires aux amandes

4 grosses poires, 4 cuillères à soupe de miel liquide, un demi citron, 8 cl de vin blanc doux, 100 g d'amandes effilées.

Préparation pour Poires aux amandes

Epluchez les poires, coupez-les en dés. Répartissez-les dans 4 coupes.Pressez le demi citron, mélangez le jus dans un bol avec le miel et le vin blanc, versez sur les poires.Faites griller les amandes effilées à sec dans une poêle à revêtement anti-adhésif et parsemez-en les coupes.

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Publié par Rédaction le Vendredi 01 Décembre 2006 : 18h00