Ingrédients pour Poires en papillote au chocolat fondant

1 poire, 3 g de sucre vanillé, 20 g de chocolat au lait

Préparation pour Poires en papillote au chocolat fondant

Préchauffer le four à 240°. Eplucher la poire, retirer le cœur et les membranes. La couper en quartier. La déposer sur un carré d'aluminium ou du papier sulfurisé. Répartir le sucre vanillé.Refermer la papillote.Enfourner 7mn à 240°.Sortir du four, ouvrir la papillote, répartir le chocolat par dessus. Celui ci va fondre délicatement et se mêler aux poires.

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Publié par Rédaction le Samedi 03 Novembre 2007 : 06h00