Préparation pour Potage à la Savoyarde

Faites tremper quelques instants des croûtes de pain dans du bouillon en ébullition, mettez-les dans un plat creux, saupoudrez-les de fromage râpé, faites-les gratiner un peu, versez ensuite dessus une quantité suffisante de bouillon de raves et servez.

Source: 

MG

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Publié par Rédaction le Mardi 30 Novembre 1999 : 00h00