Ingrédients pour Purée de potiron et croûtons aillés

1 kg de potiron200 g d'échalotes     4 gousses d'ail       80 g de beurre doux     4 tranches de pain de mie         6 pincées de sel fin     6 tours de moulin à poivre      5 cl d'huile d'olive100 g de jeunes pousses de salade

Nos suggestions pour Purée de potiron et croûtons aillés

Vous pouvez réaliser cette recette en remplaçant le potiron par de la patate douce.

Retrouvez cette recette purée de potiron et croûtons aillés ainsi que d'autres recettes de potiron sur le site de L'atelier des Chefs

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00