Ingrédients pour Quiche au navet

3 oeufs Un petit pot de crème fraîche 50 g de fromage râpé 3 navets Une pâte brisée Sel, poivre

Préparation pour Quiche au navet

 Préchauffer le four à 180 degrés.

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Faire cuire les navets découpés en lamelles dans de l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
Mélanger la crème fraîche, les oeufs et le fromage râpé.
Ajouter les navets à la préparation.
Saler, poivrer.
Mettre la préparation sur la pâte brisée.
Enfourner pendant 35 minutes.

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Publié par Rédaction le Lundi 13 Juin 2011 : 00h00