Ingrédients pour Quiche aux poivrons

3 oeufs Un petit pot de crème fraîche 50 g de fromage râpé 3 poivrons rouges Une pâte brisée Sel, poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation pour Quiche aux poivrons

Préchauffer le four à 180 degrés.

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Faire cuire les poivrons découpés en lamelles dans une poêle pendant une dizaine de minutes, en ajoutant une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Mélanger la crème fraîche, les oeufs et le fromage râpé.

Ajouter les poivrons à la préparation. 

Mettre la préparation dans la pâte brisée.

Saler, poivrer.

Enfourner pendant 35 minutes. 

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Lundi 13 Juin 2011 : 00h00