Ingrédients pour Rillettes de poulet

3 filets de poulet 10 cornichons 1 yaourt nature Sel, poivre 2 petits oignons blancs vinaigrés

Préparation pour Rillettes de poulet

Faire cuire les filets de poulet et les couper grossièrement.

Dans un blender, mettre les filets de poulet, le yaourt, les cornichons les oignons,le sel et le poivre et mixer jusqu'a obtention de la texture désirée. 

Servir avec des tranches de baguette toastées.

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Accompagnez d'une salade verte en entrée.

Source: 

Recette proposée par chrisbelle - Concours de Recettes

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Publié par Rédaction le Lundi 20 Février 2012 : 00h00