Ingrédients pour Rose des sables

175 g de corn-flakes ; 150 g de beurre ; 200 g de chocolat noir ; 125 g de sucre

Préparation pour Rose des sables

Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et le chocolat coupés en petits morceaux à feu très doux. Lorsque la préparation est lisse, ajoutez le sucre, mélangez.

Versez les corn-flakes dans la casserole et mélangez délicatement afin de ne pas briser les pétales qui doivent tous être nappés de chocolat.

Recouvrez un plat de papier d'aluminium. Formez des petits rochers à l'aide de deux cuillère à café et posez-les sur le plat.

Mettez au réfrigérateur pendant au moins une heure.Décollez les roses des sables avec précaution pour ne pas les briser et présentez-les dans une coupelle.

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Publié par Rédaction le Vendredi 01 Décembre 2006 : 11h00