Ingrédients pour Salade vigneronne au morbier

1 salade feuilles de chêne8 tranches de baguette8 tranches de morbier1 grappe de raisin noirQuelques raisins secs1 betterave rougeVinaigrette

Préparation pour Salade vigneronne au morbier

Dans une belle assiette, déposer de la salade, quelques grains de raisins noirs, quelques raisins secs et une ou deux tranches de betteraves rouges. 

A côté, préparer 8 tranches de baguette, mettre dessus des tranches de morbier, quelques gouttes d'huile d'olive et mettre 10 minutes au four à 170°. 

Avant de servir, disposer 2 tranches de pain sur la salade, un peu de persil haché et servir avec une vinaigrette

Nos suggestions pour Salade vigneronne au morbier

si vous prenez de la feuille de chêne verte, mettez du raisin noir et si vous prenez de la feuille de chêne rouge, mettez du raisin blanc, ça vous fera une salade colorée.

Source: 

Recette proposée par lili tourbillon

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Publié par Rédaction le Jeudi 24 Mai 2012 : 00h00