Ingrédients pour Sauce à la coriandre

3 yaourts velouté ; 1 bouquet de coriandre ; quelques gouttes de jus de citron ; sel ; poivre

Préparation pour Sauce à la coriandre

Battez les yaourts avec le citron et un peu de sel et de poivre. Versez dans une saucière et ciselez en surface les feuilles de coriandre. Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Publié par Rédaction le Samedi 01 Décembre 2007 : 10h00