Ingrédients pour Sauce au sirop d'érable

25 cl de sirop d'érable ; 4 cuillères à soupe de miel ; 2 cuillères à café de cannelle ; 1/2 cuillère à café de cumin en poudre ; 1/2 cuillère à café de poivre ; 1/2 cuillère à café de quatre épices.

Préparation pour Sauce au sirop d'érable

Versez dans une casserole à fond épais le miel et le sirop d'érable et faites chauffer doucement jusqu'à ébullition. Retirez du feu, ajoutez les épices et mélangez bien.

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Servez cette sauce chaude ou tiède avec un crumble à base de pommes.

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Publié par Rédaction le Samedi 01 Décembre 2007 : 10h00