Ingrédients pour Sifflets de carotte à La Vache qui rit

8 carottes fanes5 g de coriandre en grain20 cl d'eau5 cl d'huile d'olive4 oignons nouveaux1 botte de persil plat6 pincées de sel fin4 Vache qui rit

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Si vous souhaitez des légumes plus fondants, ajoutez un peu plus d'eau et poursuivez la cuisson quelques minutes.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00