Ingrédients pour Sorbet au citron

30 cl d'eau 300 g de sucre 30 cl de lait 30 cl de jus de citron

Préparation pour Sorbet au citron

Faire bouillir l'eau et les 300 g de sucre.

Laisser refroidir.

Faire bouillir le lait avec le jus de citron.

Mélanger le tout. 

Verser la préparation dans un bac à glace, laisser prendre environ 2 heures en remuant plusieurs fois durant la prise.

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Publié par Rédaction le Vendredi 24 Juin 2011 : 00h00