Ingrédients pour Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta

1 gousse d'ail3 branches de basilic2 cl d'eau1 échalote2 cl d'huile d'olive6 feuilles de pâte à raviole6 tours de moulin à poivre1 poivron rouge50 g de ricotta6 pincées de sel fin3 tomates3 cl de vinaigre balsamique blanc

Nos suggestions pour Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta

Vous pouvez préparer vos légumes la veille et les mettre au frais, ce qui donnera une soupe bien fraîche quand vous les mixerez.

Retrouvez cette recette soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta ainsi que d'autres recettes de soupe de tomate sur le site de L'atelier des Chefs

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00