Ingrédients pour Tarte à l'oignon express

1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée, 500 g d'oignons jaunes, 3 cuillères à soupe de miel, 20 cl d'eau, sel, poivre.

Préparation pour Tarte à l'oignon express

Faire confire les oignons émincés avec l'eau et le miel jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Etaler la pâte la garnir avec les oignons confits et assaisonner.Mettre au four thermostat 6 (180°) pendant 30 minutes.

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Une recette du concours de cuisine proposée par Joëlle Caudal

Source: 

Concours de recettes

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Publié par Rédaction le Mardi 02 Décembre 2008 : 00h00