Ingrédients pour Tarte aux abricots et à la confiture de spéculoos

1 pâte feuilletée Confiture de spéculoos 1 grande boîte d'abricots au sirop 1 cuil. à soupe de sucre roux

Préparation pour Tarte aux abricots et à la confiture de spéculoos

Préchauffer le four à 180° (th.6)

Mettre la pâte feuilletée dans un plat, préalablement beurré, et y faire de petits trous avec une fourchette.

Ensuite y étaler la confiture de spéculoos et disposer les abricots. C'est parfois plus pratique de les couper en quartiers. Saupoudrer le tout de sucre roux et mettre au four 25 minutes. 

Laisser tiédir avant de déguster.

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Servez la tarte avec une boule de glace à la vanille.

Source: 

Recette proposée par absoolu - Concours de recettes

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Publié par Rédaction le Samedi 24 Décembre 2011 : 00h00