Ingrédients pour Tarte fine aux prunes et à l'amande

30 g d'amandes effilées100 g de poudre d'amande100 g de beurre doux2 jaunes d'oeufs1 rouleau de pâte feuilletée100 g de sucre semoule1 kg de prunes

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Vous pouvez disposer la crème d'amande dans des verres résistant à la chaleur et la cuire sans le feuilletage. Variez les fruits : abricots, pêches...

Retrouvez cette recette tarte fine aux prunes et à l'amande ainsi que d'autres recettes de tarte sucrée sur le site de L'atelier des Chefs

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00