Ingrédients pour Tartelette à l'orange

Pour la pâte :110 g de farine de blé80 g de beurre doux20 g de sucre semoule2 jaunes d'oeufsPour la garniture :1 citron jaune15 g de fécule de maïs4 oeufs5 oranges50 g de sucre semoule

Nos suggestions pour Tartelette à l'orange

Cuire la pâte lorsqu'elle est bien froide permettra une cuisson plus homogène et évitera à vos bords de tarte de retomber lors de la cuisson.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00