Ingrédients pour Ti flan au bleu

200 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait 250 g de bleu ou forme d’Ambert Sel, poivre

Préparation pour Ti flan au bleu

Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Emietter le bleu et déposer des petits morceaux au fond de chaque petits moules individuel en silicone.

Verser dessus la préparation en veillant à ne remplir que la moitié. Cuire environ 35 mn à four chaud.

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Recette proposée par kwalai

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Publié par Rédaction le Jeudi 26 Mai 2011 : 00h00