Ingrédients pour Toasts à la poire et au fromage de chèvre

Pour 20 toasts20 tranches de pain,2 poires coupées en quatre et évidées, 5cl d'huile d'olive, 20 tranches de fromage de chèvre, 120g de pâte de coings.

Préparation pour Toasts à la poire et au fromage de chèvre

Faire dorer les tranches de pain sur la plancha. Tartiner de pâte de coings. Couper les poires coupées en quatre en lamelles fines. Ajouter une rondelle de fromage.

Faire cuire les toasts sur la plancha légèrement huilée. Servir.

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Publié par Rédaction le Lundi 01 Décembre 2008 : 00h00