Ingrédients pour Tortiglioni 'Siciliana'

2 gousses d'ail3 aubergines1 l d'huile de friture5 cl d'huile d'olive6 tours de moulin à poivre60 g de ricotta6 pincées de fleur de sel6 pincées de sel fin5 tomates500 g de tortiglioni

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00