Ingrédients pour Verrine de betteraves et boursin

4 betteraves cuites100g de boursin ail et fines herbes

Préparation pour Verrine de betteraves et boursin

Couper les betteraves en gros cubes. 

Ajouter le boursin. Assaisonner avec sel et poivre. 

Mixer le tout. 

Remplir les verrines et réserver au frais 45 minutes avant de déguster.

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Recette simple, rapide et efficace. A l'apéro ou en entrée.

Source: 

Recette proposée par florian8

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Publié par Rédaction le Samedi 21 Avril 2012 : 00h00