Ingrédients pour Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

50 g d'abricots secs250 g de chèvre frais15 cl de crème liquide entière50 g de figues sèches5 cl d'huile d'olive6 tours de moulin à poivre50 g de pruneaux6 pincées de fleur de sel12 pétales de tomate confite

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Laissez le mélange prendre au frais avec la purée de tomates, et tartinez-en ensuite des tranches de pain grillé.

Retrouvez cette recette verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées ainsi que d'autres recettes de verrines salées sur le site de L'atelier des Chefs

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00