Ingrédients pour Wok de gambas aux légumes croquants

1 citron confit au sel1 citron vert24 gambas surgelées0,5 cl d'huile d'olive6 oignons nouveaux2 g de piment d'espelette2 poireaux2 poivrons jaunes2 poivrons rouges6 pincées de fleur de sel

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Si vous souhaitez corser la préparation, vous pouvez garder la pulpe des citrons confits.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00