Ingrédients pour Wok de poulet aux légumes croquants et soja

250 g de champignons de Paris1 botte de coriandre fraîche1 courgettes5 cl d'eau5 cl d'huile d'olive2 oignons nouveaux150 g de pois gourmands6 tours de moulin à poivre6 filetsde poulet (150 g)5 cl de sauce Soja6 pincées de sel fin10 g de graines de sésame blanches250 g pousses de soja

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Vous pouvez remplacer la volaille par des filets de canette.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00