Ingrédients pour Zestes d'oranges confits

2 oranges non traitées ; 30 g de sucre

Préparation pour Zestes d'oranges confits

€ Lavez les oranges, essuyez-les. Prélevez le zeste avec un couteau économe. Coupez-le en fins bâtonnets.

€ Pressez les fruits. Versez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre. Laissez confire à très petit feu pendant 30 minutes. Laissez refroidir.

Nos suggestions pour Zestes d'oranges confits

servez ces zestes confits avec une crème Chantilly, un moelleux au chocolat café ou une glace.

Source: 

First

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Samedi 02 Décembre 2006 : 23h00