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saumon fumé

Vins
Les périodes de fêtes sont généralement synonymes de plaisir culinaire. On fait moins attention à la dépense et on achète des produits plus nobles, voire plus luxueux. Mais quel vin servir avec ces plats raffinés ? Revue de détail avec Planet.fr.
Divers
FemmesPlus vous a concocté une sélection de recettes inratables qui enchanteront tous les gourmands. Gâteau de pommes de terre, flan d'aubergines, friand au thon, tarte fine aux courgettes, moelleux au chocolat coeur fondant, clafoutis... Des petits plats immanquables qui vous assureront le succès !
Divers
Vous avez dignement célébré maman alors pas question de négliger papa. Cette année surprenez-le avec une petit plat mitonné pas vos soins : filet mignon en cocotte, magret de canard au miel, boeuf aux pruneaux, galettes de pommes de terre au Saint Nectaire, rillettes de lapin... FemmesPlus vous donne un coup de main et vous propose sa sélection de recettes pour la fête des pères. C'est certain papa ne restera pas sur sa faim !
Amuses-bouche et buffet
Petits choux de crevettes et concombre, rillettes de sardine, feuilletés de saucisse, terrine de poisson, toasts de concombre... FemmesPlus a dressé une pyramide gourmande d'idées recettes pour les apéritifs estivaux et festifs.
Divers
Le soleil revient et avec lui vos envies d'évasion. Eh bien, à vos paniers, nous partons pique-niquer ! Salade de riz au thon, chips de pommes de terre maison, fougasse aux lardons, cake au jambon, petits chaussons... FemmesPlus vous a préparé tout un tas de recettes de pique-nique chic à emporter et déguster lors de vos déjeuners en plein air, que vous ayez les pieds dans l'herbe ou dans le sable.
Verrines
Elégantes et savouveuses, les verrines ne quittent plus nos tables. Mousse de jambon sur crème de poivron, verrine à l'avocat et aux crevettes, verrine de betterave et boursin, verrine de tartare de saumon, concombre et quenelle citronnée, soupe de fraises et glace vanillée... FemmesPlus vous a préparé un assortiment de recettes de verrines d'été pour commencer et terminer vos repas sur une note fraîche et gourmande.
Entrées froides
Tomates garnies au thon, pissaladière, ballotin de jambon surprise, carpaccio de boeuf, salades, tartares... FemmesPlus vous présente une savoureuse sélection d'entrées d'été pour débuter vos repas sur une note de fraîcheur et de légèreté.
Divers
Envie de légèreté tout en se faisant délicieusement plaisir ? FemmesPlus vous a préparé une sélection de recettes légères et gourmandes : filets de dinde à la crème de yaourt, tagliatelles au saumon légères, moelleux au chocolat ultra léger, brochettes de lotte... De l'entrée au dessert, faites-vous plaisir sans culpabilité !
La courgette est un légume qui peut se cuisiner de nombreuses façons ! Courgettes farcies, gratin de courgette, flan de courgette, beignet de courgette ou petits roulés de courgette et feta, voici quelques-unes de nos idées de recettes d'entrées et de plats pour déguster la courgette dans tous ses états !
Divers
Une grasse matinée et vous voilà pris au piège, qu'allez-vous préparer : petit déjeuner ou déjeuner ? Pourquoi choisir ? Brunchez ! A mi chemin entre ces deux repas, le brunch associe plaisirs sucrés et délices salés. A vous les oeufs brouillés et saucisses, pains au chocolat, pancakes, beignets de pommes de terre, clafoutis de légumes... FemmesPlus a préparé une sélection de recettes de brunch qui régalera les lève-tards.
Divers
Le printemps est arrivé ! FemmesPlus célébre cette saison de renaissance avec ses meilleures recettes de printemps : filet mignon aux asperges, cake au chorizo et au poivron, macédoine de légumes, bouchées au saumon, fraisier classique, navarin de homard aux légumes printaniers, charlotte aux framboises... Des recettes salées et sucrées, fraîches et colorées qui enchanteront vos papilles.
Amuses-bouche et buffet
Et si le temps de l'apéritif on retrouvait notre âme d'enfant ? FemmesPlus s'est pris au jeu et vous propose son assortiment de sucettes apéritives : sucettes panées aux pommes de terre et au comté, sucettes au saumon, sucettes au chèvre et à la pistache, sucettes de foie gras aux fruits secs... des recettes gourmandes et savoureuses à piquer et déguster.
Divers
La Vache qui rit ce n'est pas que pour les enfants ! La preuve, FemmesPlus vous a préparé un florilège de recettes à la Vache qui rit : croque-monsieur au thon, pommes de terre soufflées, roulés de saumon, petits chaussons, tartines... Des plats faciles et rapides à préparer mais aussi chics et originaux qui raviront petits et grands gourmands.
Amuses-bouche et buffet
Pour votre apéritif de Pâques, FemmesPlus vous a préparé une sélection de ses meilleures recettes d'apéritifs de Pâques. Roulé de jambon au fromage croquant, bouchées fraîcheur au saumon, gougères à l'emmental, beignets de crevettes, verrine de poisson... A vous de picorer les idées recettes qui enchanteront les papilles de vos convives.
Dossiers
Mini cakes aux asperges, jambon et parmesan, verrine de la mer, poularde à la crème ... FemmesPlus vous a mijoté un petit menu de Pâques gourmand et printanier. Laissez-vous guider.
Gâteaux
Le muffin c'est toute une histoire. D'abord petit pain rond sucré ou salé, le muffin quitte sa Grande-Bretagne natale pour tenter sa chance aux Etats-Unis. Là-bas, il se métamorphose rapidement : plus riche, plus généreux et gourmand. Muffin coco, muffin fondant au chocolat, au citron, au caramel... On se les arrache ! Aujourd'hui, FemmesPlus vous propose ses meilleures  recettes de muffin, en version sucrée et salée.
Divers
Votre réfrigérateur est quasi vide et vous êtes en panne d'idées ? FemmesPlus arrive à la rescousse avec ses meilleures recettes du placard à réaliser avec les indispensables de nos placards. Tarte de macédoine au saumon, boulettes commes des accras, mini tartine façon pizza, rose des sables, tarte levée aux oignons sont au menu de nos recettes du placard.
Cakes
Cake au jambon et parmesan, cake au saumon, aux olives, au cheddar... Réalisés à partir de légumes, de viande ou de poisson, les cakes salés sont une mine inépuisable de créations culinaires. FemmesPlus vous propose une sélection de recettes de cakes salés à déguster sans modération. 
Oeufs et omelettes
il vous reste des blancs d'oeuf après avoir réalisé une crème pâtissière, des pâtes à la carbonara ou encore une béchamel et vous ne savez pas quoi en faire ? Pour vous donner des idées gourmandes, FemmesPlus vous propose de délicieuses recettes à base de blancs d'oeuf : mini rochers, meringue, financier, soufflé, île flottante, en version sucrée ou salée vont vous régaler.
Divers
Votre emploi du temps vous bloque l'accès aux fourneaux ? Heureusement FemmesPlus arrive à la rescousse avec ses recettes rapides et faciles à préparer : cake au saumon, croissants au jambon, poulet à la crème, fondant au chocolat, mousse au café... 30 idées cuisine à réaliser en moins de 20 minutes, cuisson comprise, et prendre le temps de se faire plaisir.
Divers
La Saint Valentin c'est l'occasion de préparer un dîner romantique et gourmand. Pour émoustiller vos papilles, FemmesPlus vous propose des recettes chics et faciles à dévorer avec délice. Petits choux à la crème et au saumon, risotto aux cèpes et foie gras, verrine avocat et crabe, truffes au chocolat épicé ou encore les gourmandises aux spéculoos vont enflammer vos sens pour la Saint Valentin !
Divers
Pourquoi revisiter les recettes du terroir ? Pour les sublimer bien entendu ! Boeuf aux pruneaux façon Bourguignon, pot au feu de canard, parmentier de boudin noir...  FemmesPlus met à l'honneur la gastronomie française avec une sélection de recettes du terroir revisitées.
Dossiers
Que de recettes reçues lors du concours de décembre ! A la rédaction de FemmesPlus, nous avons chaque jour découvert avec plaisir des recettes traditionnelles et gourmandes, festives et originales... et nous nous sommes régalées ! Voici donc pour vous nos 30 recettes coups de coeur.
Divers
Parce qu'à cette saison, on a besoin de chaleur et de réconfort, FemmesPlus vous propose ses meilleures recettes de l'hiver : pot au feu, potée au chou, tartiflette de saumon, gratins, lasagnes... Découvrez nos recettes aux saveurs de l'hiver qui vont réchauffer tous les gourmands !
Légumes
Le poireau se prête à toutes sortes de recettes plus délicieuses les unes que les autres. En flan, en terrine, en quiche, à la crème... Le poireau nous surprendra toujours. FemmesPlus vous a donc mijoté une vingtaine de recettes de poireaux à tester d'urgence.
Soupes, consommés et potages
Que diriez-vous d'un bon potage ? Potage de poireaux et noix de cajou, de courgette, au poulet et lait de coco, de cresson, de légumes... Femmes plus vous a concocté de délicieuses recettes de potages, traditionnels ou plus originaux pour vous réchauffer et vous rassasier.

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