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Veau

Viandes
L'axoa de veau est une recette basque, réalisée à partir d'épaule de veau coupée en petits morceaux et laissée mijotée dans une poêlée de poivrons, petits piments, oignons, herbes...
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Jouez la carte de l'originalité et surprenez vos invités avec cette recette de boulettes de veau à la menthe et au cumin.
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Une recette de carpaccio de veau citronné à déguster en entrée ou en plat...
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Les escalopes de veau au fromage sont une recette de veau originale... la viande est d'abord dorée puis recouverte d'une sauce tomate et de fromage râpé avant d'être gratinée...
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Facile à réaliser cette recette de noix de veau aux oignons et petites pommes de terre sautées plaira aux petits autant qu'aux grands...
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nadmoto nous propose sa recette de Blanquette de veau express
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Vous avez envie d'originalité et de facilité ?! Testez plutôt le soufflé d’escalope de veau de tazounet
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une recette légère de veau délicieuse parfumée à la tomate
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la recette de la saltimbocca, des escalopes de veau fourrées au fromage et à la pancetta
Pâtes, pommes de terre, riz et céréales
Les spaghetti à la bolognaise, un classique de la cuisine italienne que l'on redécouvre à chaque recette
Viandes
Idéal pour un repas familial, la recette de tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées, présentée par l'Atelier des Chefs en vidéo.
Viandes
des boulettes au porc et au veau mijotées dans une délicieuse sauce tomate

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