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Dépouiller et préparer une queue de lotte - 750 Grammes

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L'art et la manière dépouiller et préparer une lotte, pour préparer de délicieux plats, aussi jolis que bons !Une technique proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Retrouvez toutes nos techniques en vidéoshttp://www.750g.com/touteslesvideos_techniques-338826-1.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes

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Publié le 15/09/2013
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Publié le Dimanche 15 Septembre 2013 : 06h58